Belgische Bierwoche Coquetel Harmonizado @Brasilien

Die belgische Bierwoche feiert die belgische Bierkultur in der letzten Ostsemesterwoche.

Bares, Restaurants, Cervejarias und Cervejeiros veranstalten Events, bei denen das belgische Bier an verschiedenen Orten, in Belgien und in der ganzen Welt, zum Einsatz kommt.

No dia 24 de agosto, celebraremos no Gusto Cucina Bar, no Leblon, com coquetel harmonizado com as cervejas artesanais da Masterpiece, a mais sustentável do mundo.

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Cervejas e harmonizações:

1) Belgisches Tafelbier
Wellcome Drink
Harmonização: Shot de creme de couve-flor

2) Saison
Harmonização: Croquete de camarão, aioli de coentro

3) Oud Bruin
Harmonização: Canapés de terrine de campagne, geleia de tomate picante

4) Tripel
Harmonisierung: Frische Tagliolini und Pesto

5) Bière de garde
Harmonização: carbonade flamande (guisado de carne na cerveja escura)

6) Quadrupel
Harmonização: Mousse de chocolate belga, farofa de amêndoas