- Deze event zijn geslaagd.
SOFIA ELECTRIC Tap Take Over/ Ontmoet de Brouwer @Mechelen
26/08/2022 @ 14:00 - 28/08/2022 @ 22:00 CEST
We introduceren SOFIA ELECTRIC BREWING, de biertovenaars uit SOFIA, Bulgarije...!
Vrijdag is brouwer en eigenaar Simeon Parvanov te gast om meer over zijn bieren te vertellen.
Van vrijdag 26/08 tot zondag 28/08 staan de bieren van Sofia Electric in de hoofdrol.
We steken 4 bieren op de kraan en voorzien er ook 5 in blikken.
In totaal kun je dus 9 verschillende bieren proeven van de nummer 1 brouwerij uit Bulgarije.
Van de tap:
✭ No Pressure - Session IPA gebrouwen met (Whirlpool)Citra en Amarillo en (Dry Hop)Citra, Mosaic en Vic Secret - 5% (U.T. 4.33).
✭ Pie Strings Theory - Imperial Lemon Meringue Pie Sour Ale met Lacto bacteria, Tahitian Lemon Puree en Lactose (Ironic brewery collab) - 7% (U.T. 3.95).
✭ Overflow - Hazy IPA met Citra en Mosaic, vergist met London 3 gist - 6.7% (U.T. 3.98)
✭ 42 - Pale Ale met Verdant IPA gist Droog gehopt met Cryo Citra, Citra en Sabro - 5% (U.T. 3.81)
In blik
✭Forest Vibration - Amerikaanse IPA met sparrentips van de Rila berg in Bulgarije - 6,7% (U.T. 4.18)
✭ Small Steps, Giant Leaps - New England IPA met El Dorado, Citra en Galaxy. 5,2% (U.T. 3.88)
✭ Summer Shift - Zijdezachte dubbelvruchtige NEIPA gefermenteerd op passievrucht- en abrikozenpuree (Strange Brew Collaboration) - 8% (U.T. 3.87).
✭ Take me to the mountains - DDH New England Triple IPA met Vic Secret, Sabro, Simcoe en El Dorado Hops - 9,8% (U.T. 3,98).
✭ Regel van Drie - DDH Double IPA met Strata, Motueka, Pacific Gem en Sabro Hops (Sori Brewing Collab) - 9.1% (U.T. 4.02).
Voor de kleine honger zijn er zelfgemaakte pizza's, croque's of een tapasbordje.
Vrijdag 14:00 - 01:00 uur, zaterdag 11:00 - 01:00 uur, zondag 12:00 - 22:00 uur.
Kom op tijd wat OP = OP!
