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Descubra a cervejaria La Senne (Bruxelas)
28/08/2021 @ 14:30 CEST
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No início do século XX, em Bruxelas, ainda havia cerca de cem cervejarias. Após as guerras mundiais, a industrialização e a formalização dos gostos, restava apenas uma, até que Bernard conheceu Yvan em 2002. Juntos, eles criaram a Brasserie de La Senne.
Cervejas formatadas e doces dão lugar ao amargor. Hoje, instalados em 4500 m² no local da Tour & Taxis, eles colocaram a tecnologia a serviço de suas cervejas.
Durante essa visita, você terá acesso à área de produção. Você terá a oportunidade de descobrir como a cerveja artesanal é feita em instalações de produção tão impressionantes. Por fim, encerraremos o passeio com uma degustação comentada das quatro principais cervejas da cervejaria.