SOFIA ELECTRIC Tap Take Over/ Conheça o Brewer @Mechelen

Apresentamos a SOFIA ELECTRIC BREWING, os magos da cerveja de SOFIA, Bulgária...!

Vrijdag é brouwer en eigenaar Simeon Parvanov te gast om meer over zijn bieren te vertellen.
Van vrijdag 26/08 tot zondag 28/08 staan de bieren van Sofia Electric in de hoofdrol.

Nós conduzimos 4 bieren op de tap en voorzien er ook 5 em latas.
In totaal kan je dus 9 verschillende bieren proeven van de nummer 1 brouwerij uit Bulgarije.

Van de tap:
No Pressure - Session IPA produzida com (Whirlpool)Citra e Amarillo e (Dry Hop)Citra, Mosaic e Vic Secret - 5% (U.T. 4.33)
✭ Pie Strings Theory - Imperial Lemon Meringue Pie Sour Ale com bactéria Lacto, purê de limão Taiti e lactose (colaboração irônica de cervejaria) - 7% (U.T. 3,95)
✭ Overflow - Hazy IPA com Citra e Mosaic, fermentada com levedura London 3 - 6,7% (U.T. 3,98)
42 - Pale Ale com levedura Verdant IPA Dry hopped com Cryo Citra, Citra e Sabro - 5% (U.T. 3,81)

Em Latas
Forest Vibration - American IPA com pontas de abeto da montanha Rila na Bulgária - 6,7% (U.T. 4.18)
Pequenos passos, saltos gigantes - New England IPA com El Dorado, Citra e Galaxy. 5,2% (U.T. 3,88)
Summer Shift - NEIPA frutada dupla e sedosa fermentada com purê de maracujá e damasco (colaboração com a Strange Brew) - 8% (U.T. 3,87)
✭ Take me to the mountains - DDH New England Triple IPA com lúpulos Vic Secret, Sabro, Simcoe e El Dorado - 9,8% (U.T. 3,98)
Rule of Three - DDH Double IPA com lúpulos Strata, Motueka, Pacific Gem e Sabro (colaboração com a Sori Brewing) - 9.1% (U.T. 4.02)

Você pode comer pizzas caseiras, croquetes ou tapas.
Vrijdag 14:00 - 01:00, zaterdag 11:00 - 01:00, zondag 12:00 - 22:00 uur.

Kom op tijd wat OP = OP!