De Belgische biercultuur werd in november 2016 door de UNESCO erkend als immaterieel cultureel erfgoed...iets wat wij als Belgen al wisten.
Waar bestaat die cultuur, zult u zich afvragen? Die is toch niet zo ongrijpbaar. Ze zit in de passie voor bier, brouwen en cafés. Ze zit in de harten van onze brouwers, traditionele brouwers, familiebrouwers, trappistengemeenschappen, caféhouders, bierexperts en schrijvers. Het zit ook in de bierliefhebbers hier en in de rest van de wereld. En het zit in de verschillende brouwtradities en -stijlen zoals lambiek, gueuzes, Vlaamse rode ales, saisons, Spéciale Belge, tripels, dubbels en de afgeleide stijlen die door de nieuwe brouwers worden ontwikkeld.
Het is deze cultuur die de Belgische Bierweek elk jaar in de laatste week van augustus viert. Hier hebben we een lijst verzameld van de biermusea, collecties en biercultuurcentra die je tijdens de Belgische Bierweek kunt bezoeken. Daar ontdek je een stukje van de geschiedenis en een heleboel van die passie.
OPMERKING: Controleer of deze plaatsen open zijn voordat je gaat. Gepassioneerde biermensen hebben ook vakantie nodig en ze houden zich niet altijd aan de tijden die op de websites staan! Sommige zijn werkende brouwerijen en bars en je hebt misschien een reservering nodig.
Brussels Museum van de Gueuze, Cantillon, Gheudestraat 56, 1070 Brussel
Een van onze favoriete plaatsen om te bezoeken, omdat u door de brouwerij kunt wandelen, de apparatuur in gebruik kunt zien en de boven- en benedenbar kunt bezoeken om enkele geweldige bieren te proeven. U kunt zich ook abonneren op het museum en ontvangt dan regelmatig een publicatie boordevol geschiedenis en updates. Contact: Brouwerij: +32 2 521 49 28 info@cantillon.be / Bezoeken: +32 2 521 49 28 of +32 2 520 28 91 museum@cantillon.be
Biermuseum Schaarbeek, Louis Bertrandlaan 33-35, 1030 Brussel
Echt een werk van passie van een bierclub in een ruimte vol aandenkens en een kleine bar waar u hun bieren kunt proberen. Bovendien ligt de ambachtelijke bar Barboteur op twee minuten lopen in dezelfde straat en Mule Brewing op slechts 5 minuten. Geopend op woensdag en zaterdag van 14 tot 18 uur. Contact +32 470814300, museeschaerbiere@yahoo.be
Museum van de Belgische Brouwers, Grote Markt 10, 1000 Brussel
Dit museum, dat wordt beheerd door de Belgische Brouwersvereniging, bevindt zich in de kelders van het Brouwershuis, een historisch gebouw dat de zetel is van de vereniging op een verbazingwekkende locatie. Bekijk werktuigen, brouw- en gistkuipen, een kookketel en het materiaal van een achttiende-eeuwse brouwerij. Laat u een biertje serveren in het café. Er is een veel groter museum in de maak in het oude Beursgebouw en dat wordt groots. Dat zou volgend jaar open moeten zijn? We weten niet zeker wanneer, maar de bouw ervan lijkt te versnellen. Geopend van woensdag tot zaterdag van 11-18 uur. Contact 32 25114987 / info@belgianbrewers.be
Bezoekerscentrum Lambiek (Biercentrum De Lambiek), Gemeenveldstraat 1, 1652 Alsemberg.
U moet dit zeker bezoeken als onderdeel van uw rondreis langs lambikbrouwers en -mengers in de omgeving. Dit is een goed uitgewerkt museum en uitleg over de lambikcultuur, met een filmzaal, bar en zitruimte. Van 13-18u.
Contact: Tel. +32 23591636 / visit@beersel.be
U vindt ook displays met historisch brouwgereedschap bij Brouwerij Boon, Oud Beersel, Brouwerij Timmermans, Brouwerij De Kroon en 't Apostelken. De Kroon heeft een heel brouwerijgebouw bewaard, compleet met mouterij. Bel hen om te horen of u hun collecties kunt bezichtigen.
Hopmuseum Poperinge, Gasthuisstraat 71, 8970 Poperinge
Een keurig klein museum gewijd aan hop in een stad die zich opwerpt als Belgische hoofdstad van de hop. Het is een geweldige stad om te bezoeken, gezien de tradities en de geschiedenis. Ontdek de steltlopers Open dinsdag tot zondag en feestdagen 10-17.30 u (gesloten in december, januari en februari).
Contact: +32 57 33 79 22 / hopmuseum@poperinge.be
Musée des Bières Belges, rue de la Gare 19, 5170 Lustin
Het museum/bar presenteert duizenden bierglazen en flessen en reclameartikelen van brouwerijen en honderden Belgische bieren om te proeven of te kopen. Er worden bierproeverijen en Belgische bierkennisquizzen georganiseerd. Gewoonlijk alleen geopend in het weekend en op feestdagen van 11-19:30u.
Neem contact op met +32(0)81 41 11 02 of +32(0)475 73 79 89. E-mail: musee.b.b@skynet.be
Bocholter Brouwerijmuseum, Dorpsstraat 53, 3950 Bocholt
Het museum vindt zijn oorsprong in een van de oudste familiebrouwerijen van België. Het pretendeert het grootste brouwerijmuseum van Europa te zijn en heeft een oppervlakte van 4000 meter.2 ruimte bezit een collectie die het verhaal vertelt van de Belgische bierkunst van 1758 tot nu. U kunt het Brouwerijmuseum Bocholter bezoeken op woensdag en vrijdag in juli en augustus. Een rondleiding begint om 13.30 uur en duurt ongeveer twee uur.
Contact: +32 89 48 16 76 / info@bocholterbrouwerijmuseum.be
Brouwerijmuseum De Snoek, Fortem 40, 8690 Alveringem
In de historische locatie van het Mouterij- en Brouwerijmuseum De Snoek is een complete, authentieke brouwerij en mouterij uit de 19e eeuw gevestigd.th eeuw. Dit stukje industrieel erfgoed neemt u mee terug naar de pre-industriële tijd van hete ovens, stomende brouwerijen en kille gistende kelders. U kunt er ook enkele traditionele brouwsels proeven. Open van 10.30-22u. Gesloten op dinsdag en woensdag.
Contact: +32 58 28 96 74 / infomuseum@desnoek.be
Maison Leffe, 23, Charreau des Capucins, 5500 Dinant
Een ode aan een van de meest iconische bieren van België en een cool biermuseum. Voor de toegangsprijs krijgt u een biertje in de tuin van het museum met uitzicht op de Maas en Dinant.
Open 7/7 van 11-19 u. Contact +32 82 22 91 91.
Biermuseum Rodt, Tomberg/Rodt 89A, B-4780 St.Vith
Met zo'n 4000 flessen van verschillende bieren met bijbehorende glazen en diverse gebruiksvoorwerpen. U kunt ook hun blond of donker bier proberen na een boswandeling. Open in het weekend en op feestdagen van 10-18 uur.
Contact: Tel: +32 80 22 63 01 /+32 80 22 64 17 / info@biermuseum.be
Brugge Bierbelevenis, Breidelstraat 3, 8000 Brugge
In het historische centrum van Brugge biedt het museum interactieve displays over het Belgische biererfgoed, waar u ingrediënten kunt proeven en bieren van verschillende stijlen, trappisten- en abdijbieren en het brouwproces kunt proeven. Open van 10-18 uur.
Contact +32 50 69 92 29/ +32 496 76 45 54 / info@mybeerexperience.com
