Beer and cheese: a matching tasting (Brussels)
Brasserie de la Senne Drève Anna Boch 19-21, Brussels, Brussels, Belgium1 session en FR / 1 session in EN FR / Accorder un vin et un fromage est devenu chose courante mais avez-vous déjà tenté l’expérience avec une bière ? L’amertume de la bière a cette capacité de faire ressortir la générosité du fromage et révéler des associations apparemment incompatibles. Inutile d’être connaisseur.se pour apprendre […]